Bieren 

Het bierenassortiment in Whiskycafé L&B is recent uitgebreid. Er staan 20 speciaal bieren op fles en 3 op de tap. Als "huismerk" voeren wij de bieren van het Trappistenklooster/abdij De Koningshoeven. Niet alleen de Trappistenbieren maar ook op de tap is het gehele assortiment van De Koningshoeven verkrijgbaar. 

 

- De bieren op tap

- La Trappe op fles

- Volledige speciaalbierenlijst

 

Bieren op tap

Bieren wisselend tap / fles

"Kroon pilsener". Na sluiting van brouwerij de Kroon te Oirschot, is brouwerij 
De Koningshoeven aangepast om het Kroon pilsener te brouwen. Hierbij wordt gebruik gemaakt van de eeuwenoude Kroonreceptuur. Het alcoholgehalte bedraagt 5 vol. %.


"Witte Trappist " wordt gebrouwen met zeer aromatische hopsoorten en heeft een fris karakter. Witte Trappist wordt niet gefilterd, niet gepasteuriseerd en gist na op de fles. Bevat 5,5% vol. alc. 

 

"Moreeke" is een amberbier dat wordt gebrouwen volgens een lange bovengistende traditie. De amberkleurige gloed van het bier weerspiegelt zich verder in het rijkelijke schuim, dat wijst op het gebruik van de fijnste mouten. Het frisse fruitige aroma maakt van het Moreeke een exlusieve doordrinker. Bovendien verschaffen de edelste hopsoorteneen uiterst fijne bitterheid en subtiel hoparoma. 

De "Quadrupel" van La Trappe is met z'n 10% vol.alc. de zwaarste specialiteit. De smaak is vol, mild en aangenaam bitter. Quadrupel wordt afgevuld op jaartal en is goed gezelschap voor lange winteravonden.

 

La Trappe op fles

Er zijn vier soorten trappist: Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel.

La Trappe Trappistenbier is bovengistend en elke soort heeft navergisting op fles.



 

 

Elke soort heeft een eigen karakter. 

De
"Blond" is een helder, sprankelend, doordrinkbaar blond bier van hoge gisting afgestemd op de Europese smaak. Typerend is het gebruik van verfijnde hopsoorten waardoor het bier een zacht bittere afdronk heeft. Kenmerkend is de frisse doch aromatische geur. Bevat 6,5% vol. alc. 


De "Dubbel" van La Trappe is een donkere, robijnrode Trappist en heeft een zacht aromatisch maar bovenal fris karakter.
Bevat 6,5% vol. alc.



De "Tripel" van La Trappe bevat 8% vol. alc. Het is een donkerblonde Trappist met een fruitige bitterzoete smaak.

 

 

De "Quadrupel" van La Trappe is met z'n 10% vol.alc. de zwaarste specialiteit. De smaak is vol, mild en aangenaam bitter. Quadrupel wordt afgevuld op jaartal en is goed gezelschap voor lange winteravonden.

 


De volledige lijst met speciaal Bieren per fles

  • Brigand

  • Desperado

  • Duvel

  • Gordon Scotch ale

  • Gouden Carolus

  • Gueuze

  • Guinness

  • Kriek

  • La Trappe Blond (of van de tap)

  • La Trappe Dubbel (of van de tap)

  • La Trappe Tripel (of van de tap)

  • La Trappe Quadruppel (of van de tap)

  • Leffe Blond

  • Newcastle Brown Ale

  • Orval

  • Plzen (Y)

  • Straffe Hendrik

  • Strongbow Cider

  • Urquell